ต้นตาลสูงเสียว หนึ่งเดียวในหนองบัวลำภู เริ่มปลูกโดยครอบครัว บัวทอง ขณะที่มีต้นตาล 450 ต้นบนเนื้อที่ 150 ไร่ โดย "Land Mark" ของป่าตาลอยู่บริเวณทางเข้าของบ้านตาลไฮ นักท่องเที่ยวที่มาจะได้ชิมตาลที่มีรสหวาน หอม อร่อยกว่าที่อื่นและ ชิงช้าสูงเสียวที่ใครมานั่งแล้วจะรู้สึกได้ทั้งความเสียวที่มิอาจลืมและจุดนี้ยังเป็นจุดถ่าย "เชลฟี" ที่งดงามตามสโลแกนของหมู่บ้านที่ว่า"@ตาดไฮ อยากพักใจ ให้มาเด้อ"จากนั้นผู้สื่อข่าวมีโอกาสได้สัมผัสกับบรรยากาศที่หาชมได้ยากตั้งแต่การปีนป่ายขึ้นต้นตาลด้วยความสูงร่วม 30 เมตร ของนายพร คงอาจ เจ้าของต้นตาลและตัดลูกตาลลงมาเป็นทะลาย แล้วมาผ่าให้กับผู้มาเยือนชิมกันสดๆด้วยลูกตาลที่กำลังอ่อนท่ามกลางบรรยากาศที่ร้อนจัดแต่ความอ่อนหวานทำให้คลายความร้อนลงได้ จากนั้นคณะของผู้มาเยือนได้ชมกระบวนการทำขนมตาลจากนางสมภักดิ์ คงอาจ แม่บ้านของน้าพร ตั้งแต่นำมาคลุกเคล้าระหว่างแป้งข้าวจ้าว กระทิ น้ำตาล มาคลุกเคล้าเป็นเนื้อเดียวกันแล้วนำไปพักไว้ประมาณ 30 นาทีแล้วหยดในหอใบตอง นำไปนึ่งในความร้อนประมาณ 20 นาที เสร็จแล้วโรยด้วยมะพร้าวขูดเป็นเส้นฝอยอ่อนๆ นำมารับประทานด้วยความร้อนที่สุดแสนจะอร่อย