คาเฟ่ Foresta
.......................................
วันนี้ ขอเก็บบรรยากาศร้านน่ารักๆ เอาใจน้องๆ หนูๆ และผู้ปกครองมาฝาก ซึ่งเป็นผลงานการริเริ่มของ พงศธร พรหมายน (เอ็ม) หนุ่มรูปหล่อทายาทเจ้าของโรงสีระแวก อ.บางระจัน จ.สิงห์บุรี โดยมีที่ดินของครอบครัวอยู่ก่อนหน้านี้แล้ว เลยคิดอยากต่อยอดไปทำธุรกิจอื่นเพิ่มเติม
..
พงศธรมองว่า ทำเลที่ตั้งของที่ดินผืนนี้เหมาะจะทำเป็นปั๊มน้ำมัน ที่เป็นจุดจอดพักรถ เหมือนกับที่ ปตท.ทำในหลายพื้นที่ จึงคิดและออกแบบให้มีร้านสะดวกซื้ออย่าง 7-11 ร้านกาแฟ อะเมซอลคาเฟ่ และโซนให้บริการอื่นๆ แบบครบวงจร เช่น ร้านอาหาร ร้านเสริมสวย ร้านขายสินค้าและของฝาก เป็นต้น
..
ส่วนพื้นที่ด้านหลัง ออกแบบให้เป็นสวนสัตว์ขนาดย่อม ซึ่งตนเองเป็นคนที่ชื่นชอบการเลี้ยงสัตว์น่ารักๆ เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว พร้อมกับกันพื้นที่ส่วนหนึ่งเอาไว้สำหรับให้ผู้ที่สนใจเช่า เพื่อเปิดกิจการเป็นของตนเอง โดยเปิดเป็นคาเฟ่สำหรับครอบครัวขึ้นมา ชื่อว่า Foresta Bistro Gallery เน้นไปที่อาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงขนมหวาน รับประทานได้ทั้งครอบครัว
..
Foresta Bistro Gallery ร้านน่ารักอยู่บริเวณปั๊ม ปตท.เชิงกลัด (ชัณสูตร) อาหารและเครื่องดื่มที่นี่ดูจะพิเศษสำหรับเด็ก อย่าง บิงซู ที่มีให้เลือกหลายเมนู ทั้งบิงซูผลไม้รวม บิงซูสตอเบอรี่ บิงซูช็อกโกแลต หรือจะเลือกชิมอันนี่โทส และไอศรีมก็มี
..
นอกจากนี้ก็ยังมีเครื่องดื่มประเภทอิตาเลี่ยนโซดา ที่แอดมินชิมแล้วชอบใจ ใครชื่นชอบประเภทผลไม้ปั่นก็มีให้ลองชิมกันด้วย (ที่นี่ไม่มีบริการกาแฟนะคะ)
..
ในส่วนของอาหารก็จะเป็นอาหารจานเดียวแบบง่ายๆ อย่างเช่น สปาเก็ตตี้ ข้าวกระเพรา ข้าวกระเทียม มักกะโรนี เฟรนไฟซ์ นักเกต ฯลฯ เป็นต้น
..
ไฮไลท์ของที่นี่ก็เห็นจะเป็นบริเวณพื้นที่ ที่กว้างขวางทางร้านได้จัดเป็นสวนสัตว์ขนาดเล็กไว้เอาในน้องๆ หนูๆ และมีมุมต้นไม่ร่มรื่นให้ผู้ปกครองได้นั่งชิลล์และเก็บภาพสวยๆ ได้หลายมุม
..
ภายในมีสัตว์น่ารักๆ หลายชนิด อย่างนกแก้ว กระต่าย เป็ด นกยูง และยังมีบ่อปลาคราฟที่สวยงาม รวมถึงมีสวนเด็กขนาดย่อมๆ ให้น้องๆ ได้ปีนป่าย ออกแรงหลังรับประทานอาหารกันอย่างสนุกสนานอีกด้วย
..
ต้องบอกเอาไว้ก่อนว่า ช่วงนี้สถานที่อาจจะโทรมๆ ไปสักหน่อย เนื่องจากปิดบริการในช่วงสถานการณ์โควิดมานาน ทราบว่าทางร้านมีแผนในการปรับปรุงให้มีสีสันสวยงามดังเดิม หากวิกฤตโควิดคลี่คลายชัดเจน
..
วันหยุดสุดสัปดาห์นี้ยังคิดไม่ออกว่าจะพาลูกๆ ไปเปิดหนู เปิดตาที่ไหน แอดมินแนะนำที่นี่ค่ะ
#ร้านเปิดให้บริการ
จันทร์ - ศุกร์11:00 - 19:00
#หยุดทุกวันอังคาร(#ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)