รายละเอียดข้อมูล

ส่วนผสมน้ำยาเอนกประสงค์

- น้ำต้มมะกรูด ๒ ลิตร

- น้ำหมักสับปะรด ๒ ลิตร

-น้ำด่าง ๓ ลิตร

-เกลือแกง ๑๒ ถุง

- N 70 ๑ กิโลกรัม

วิธีผสม

- นำเกลือแกง ๘ ถุงใส่ลงในถังพลาสติก

- นำ N.70 ผสมลงไปแล้ว คนไปทางเดียว ให้เข้ากัน

- ค่อยๆ เทน้ำมะกรูดผสมลงไปในถัง ค่อยๆคนผสมให้เข้ากัน

- นำน้ำหมักสับปะรดค่อยๆ เทลงไป แล้วคนให้เข้ากัน

- จากนั้นใส่น้ำด่างบริสุทธิ์แล้ว ค่อยๆคนให้ทุกอย่างเข้ากันดี

- เมื่อทุกอย่างผสมเข้ากันดีแล้ว นำเอาเกลือที่เหลืออีก ๔ ถุง ใส่ลงไป คนจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดีแล้วพักไว้

๑ คืนให้ฟองยุบตัวค่อยนำมาบรรจุขวดเก็บไว้ใช้

วิธีทำน้ำมะกรูด/ ส่วนผสม

- มะกรูด ๓๐ ลูก

- น้ำเปล่า ๖ ลิตร

- นำมะกรูด ๓๐ ลูก ผ่า ๔ ซีกนำไปต้มในน้ำเปล่า ๖ ลิตรเคี่ยวน้ำให้เหลือ ๕ ลิตรแต่นำมาใช้แค่ ๒ ลิตร

ส่วนที่เหลือนำเก็บไว้ในตู้เย็นไว้ใช้ครั้งต่อไป

วิธีทำน้ำหมักสับปะรด/ ส่วนผสม

-เปลือกสับปะรด ๓ กิโลกรัม

- กากน้ำตาล หรือ น้ำตาลทรายแดง ๑ กิโลกรัม

- น้ำเปล่า ๑๐ ลิตร

นำเปลือกสับปะรดสับละเอียด ๓ กิโลกรัม ใส่กากน้ำตาลหรือน้ำตาลทรายแดง ๑ กิโลกรัม ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันใส่ถังพลาสติกปิดฝาให้แน่นหมักไว้ ๑๕ วันเติมน้ำ ๑๐ ลิตรหมักต่อ ๑ เดือนกรองเอาแต่น้ำใส่ขวดเก็บไว้เป็น หัวเชื้อเข้มข้นเพื่อนำไปขยายให้มีจุลินทรีย์เพิ่มขึ้นหรือจะนำไปใช้โดยตรงก็ได้

วิธีทำทำน้ำด่าง

เอาขี้เถ้าจากถ่านมาร่อนเอาแต่ผง ๓ กิโลกรัม แช่ในน้ำ ๑๐ ลิตรแช่น้ำ ๗ วันแต่นำมาใช้ทำน้ำยาเอนกประสงค์ แค่ ๓ ลิตรที่เหลือเก็บไว้ได้