ชื่อ นายอิบรอหามิ มาแต อายุ ๔๓ ปี อยู่บ้านเลขที่ ๙๗/๓ หมู่ที่ ๓ ตำบลคลองมานิง อำเภอเมืองปัตตานี จังหวัดปัตตานี มีประสบการณ์ในการทำหมวกกะปิเยาะห์มากกว่า ๓๐ ปีโทรศัพท์ ๐๘-๙๕๙๕-๗๘๗๔
ประวัติความเป็นมา หมวกกะปิเยาะห์เป็นเครื่องแต่งกายของสุภาพบุรุษ ใช้สำหรับสวมใส่เพื่อปฏิบัติศาสนกิจ สามารถสวมใส่เพื่อความเรียบร้อยและสวมใส่ในชีวิตประจำวัน ลักษณะของหมวกกะปิเยาะห์ เป็นหมวกทรงอ่อน รูปทรงกลม เป็นสัญลักษณ์ที่บ่งบอกถึงเอกลักษณ์ของความเป็นมุสลิม ซึ่งสุภาพบุรุษที่นับถือศาสนาอิสลามนิยมสวมใส่เพื่อประกอบศาสนกิจเนื่องจากพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้มีพี่น้องมุสลิมอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก ประธานกลุ่มหมวกกะปิเยาะห์คลองมานิง นายอิบรอหามิ มาแต โทรศัพท์ ๐๘ ๙๕๙๕ ๗๘๗๔ การผลิตหมวกกะปิเยาะเกิดจากแรงบันดาลใจจากการรวมกลุ่มกันของคนในชุมชน เพื่อให้มีงานทำสามารถสร้างรายได้ และยังเป็นการสืบทอดภูมิปัญญาท้องถิ่น จุดเด่นหมวกกะปิเยาะห์มีเอกลักษณ์โดดเด่น ลวดลายหลากหลาย เป็นผลิตภัณฑ์สำคัญในพื้นที่ และเป็นที่ต้องการของท้องตลาดและจังหวัดใกล้เคียงเป็นจำนวนมากโดยราคาเริ่มต้นที่ ๕๐-๓๕๐ บาท
วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต
๑. ผ้าลีวายสีขาว ๒. ผ้ามองตากู
๓. ผ้าดิบ ๔. ผ้ากรรไกร
๕. ผ้ายืดสีเทา ๖. ผ้าตาข่ายสีขาว
๗. ด้ายสีขาว ๘. ผ้ากระดาษ
๙. ด้ายในสีขาวเนื้อละเอียด ๑๐. ด้ายเย็บสีขาวตรานกยูงขนาดใหญ่
เครื่องจักร อุปกรณ์ และเครื่องมือในการผลิต
๑. จักรอุตสาหกรรม ๑ ระบบ
๒. จักรแซ็กริมแบบอุตสาหกรรม
๓. หัวแร้ง
๔. เครื่องตัดผ้าไฟฟ้า
๕. จักรอุตสาหกรรม ๒ ระบบ
๖. จักรจักรอุตสาหกรรมลายในตัวคอมพิวเตอร์ ๑๐ หัว
๗. เครื่องมืออุปกรณ์ซ่อมจักร
ขั้นตอนการผลิต
๑. ตัดผ้าแต่ละส่วนของหมวกแบ่งเป็น ๒ ส่วน (ส่วนบนและขอบ) ส่วนละ ๓ ชิ้น
๒. เย็บประกบผ้าแต่ละส่วนของหมวกพร้อมปักลาย
๓. เย็บส่วนหัวและฐานพร้อมปักลาย
๔. เจาะฉลุลายทั้ง ๒ ส่วนเพื่อเจาะรูระบายรูอากาศ
๕. เย็บประกอบส่วนฐานและหัวเข้าเป็นหมวกกะปิเยาะ
๖. เก็บรายละเอียด ตัดด้าย
๗. รีดหมวกเพื่อจัดรูปทรง
๘. บรรจุหีบห่อใส่ถุงเพื่อรอการจำหน่าย
ประโยชน์ของภูมิปัญญา เป็นเครื่องแต่งกายของสุภาพบุรุษ ใช้สำหรับสวมใส่เพื่อปฏิบัติศาสนกิจและสวมใสในชีวิตประจำวัน