นางวนัสนันท์ บุญรอด
เกิดวันที่ ๒๑ มกราคม ๒๕๐๕ ที่อยู่ ๑๖๕ หมู่ที่ ๔ ตำบลคุ้งสำเภา อำเภอมโนรมย์ จังหวัดชัยนาท
โทรศัพท์ ๐-๕๖๔๙-๑๑๑๓, ๐๘-๖๒๐๗-๕๔๒๕

ชีวิต การศึกษา และการทำงาน
นางวนัสนันท์ บุญรอด เกิดที่อำเภอมโนรมย์ จังหวัดชัยนาท จบการศึกษามัธยาศึกษาตอนต้น เนื่องจากเป็นคนชอบทำอาหาร จึงเข้าอบรมกับศูนย์พัฒนาฝีมือแรงงาน แผนกอาหาร เพื่อที่จะรู้วิธีทำอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ และเพื่อจะรู้จักปรุงอาหารให้ถูกและเหมาะสมกับสุขภาพของแต่ละบุคคล

ผลงาน
ร้านอาหาร "ร้านครัวต้นมะขาม" ร้านตั้งอยู่ตามที่อยู่ด้านบน เป็นอาหารที่ให้รสชาติอร่อย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก หรือผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน มีโคเรสเตอรอลสูง "อิ่มอร่อยน้อยแคลอรี่ กินแล้วจะให้ผลดีแก่ทุกคนที่รักสุขภาพ"

ลักษณะการถ่ายทอดภูมิปัญญาสู่ชนรุ่นหลัง
เป็นวิทยากรพิเศษให้แก่ชุมชนที่อยู่ใกล้เคียง ถ่ายทอดให้แก่บุตรและเพื่อนบ้าน และหน่วยงานที่มาขอดูงาน